美味しく栄養価が高い優等生なアボカド!!食べなきゃ損!


『森のバター』や『食べる美容液』とも呼ばれるほど栄養豊富な食材『アボカド』。
サラダに入れても良し、カリフォルニアロールのように巻きずしにするも良し、
そのままわさび醤油で頂くというものおいしいですよね。
色んな料理に使え、さまざまな味付けにマッチしてくれる有能な食材。
美味しく、ギネスブックに紹介されるほど栄養価の高いアドカドですが、皆さん、アボカドが果物だという事はご存知でしたでしょうか?!
という訳で今回は、知っているようでしらなかったアボカドの栄養や効果をご紹介致します!

アボカドは果物!?


冒頭でお話ししちゃいましたが、結論からいうとアボカドは果物です。
日本では、木になるものは果物。そうでないものは野菜。という風にされているのです。
ということは、メロンやスイカは野菜??答えは『YES』です!
メロンやスイカは野菜。樹木になる実、つまり、アドカドは果物というわけですね。
植物学上ではアボカドはベリーの一種だそうです。

アンチエイジング効果あり?!

アボカドに豊富に含まれるビタミンEは、抗酸化作用があります。
ですので、細胞の酸化を防いでくれ老化を防ぎ、細胞の新陳代謝を促してくれますので、
肌荒れの改善若々しい潤いのあるお肌を手に入れられる女性にとっては夢の様な食べ物なのです。
さらにビタミンEには動脈硬化を予防し、血管を健康に保つ作用まであるのです!
健康の為にも食べておきたい食材という訳であります。

便秘解消効果あり?!

アボカドには食物繊維が豊富。
つまり腸内環境を整えてくれ、便秘の解消にも◎
腸内環境が不安定になると、便秘や下痢だけでなく、
肌荒れ、むくみ、女性であれば生理痛にまでつながってしまう事もあります。
腸内環境を整える事は生活習慣病の予防や改善も期待できるのです。

葉酸

葉酸とはビタミンB群の一種。
妊婦さんが積極的に摂りたい栄養素でよく知られていますが、
特に妊娠初期である活発な細胞分裂時期にしっかりとっておきたい栄養素なのです。
なぜならば、脳やせき髄、中枢神経系といった重要な器官の形成に葉酸が重要な役割を果たしているからです。
妊婦さん以外でも貧血気味の方にも積極的に摂取することをオススメ致します。

オレイン酸

オレイン酸という言葉は耳にされたことはありますでしょうか?
聞き慣れない方も多いかもしれませんが、オレイン酸とは、
魚の脂などにふくまれる不飽和脂肪酸の1つで、悪玉コレステロールを減らす働きがあります。
アボカドにはこのオレイン酸が豊富。
血液サラサラ効果もあり、善玉コレステロールをも増やしてくれますので、
悪玉コレステロールが多めだと指摘を受けたことがある方にはとってもおすすめ食材なのです。

まとめ


最後までご覧いただきありがとうございます。
今回はアドカドの栄養についてご紹介致しましたが、
アドカドにはまだまだ書ききれない程、素晴らしい栄養素がたっぷりなのです。
なんて言ったってギネスブックで紹介されるほどですから♪
美容、健康の維持に是非是非アボカドを食べてくださいね!

Copyright ©気ままなmamaぶろぐ。 All rights reserved.

プライバシーポリシー 執筆者